Őszi kaland – a borász szakma megismerése
fiú-szőlő

Pedagógiai programunk keretében a nyolcadikasok kedden, szeptember 9-én tanulmányi kirándulást tettek Eisenbergbe. A kirándulás célja az volt, hogy a diákok gyakorlatban megismerjék a borászatot, amelynek különleges jelentősége van régiónkban. A program a szőlőbetakarítással kezdődött a szőlőültetvényen, ahol a diákok maguk is aktívan részt vettek. Ez a gyakorlati tapasztalás nemcsak ismereteket adott nekik, hanem érzékeltette velük a regionális munka értékét és a borászok mindennapi munkájának jelentőségét is. A gyerekek megoszthatták egymással benyomásaikat, beszámolhattak első tapasztalataikról és megbeszélhették az élményeket. Ezt követően szakértő vezetés keretében megtekintették Weber úr borospincéjét. A diákok izgalmas betekintést nyertek a borászati szakma sokrétű feladataiba és követelményeibe. Lépésről lépésre megtudták, mi történik a frissen szüretelt szőlővel, és a helyszínen láthatták, hogyan tárolják és dolgozzák fel a bort. Különösen értékes volt, hogy Weber úr időt szánt arra, hogy részletesen megválaszolja a gyerekek minden kérdését. Az osztálykirándulás így nemcsak szemléletes ismereteket nyújtott a diákoknak a szőlőtermesztésről, hanem konkrét elképzeléseket is adott nekik a szülőföldjükön elérhető szakmai perspektívákról.