
2025. május 14-én a St. Anna am Aigen középiskola diákjai egy különleges pályaorientációs programon vettek részt a Schloss Stein szakiskolában. Ott Mag. Frühmann, egy volt gyógyszerész vezetésével egy sokrétű gyógynövény-workshopon vettek részt. A fiatalok izgalmas betekintést nyertek a táplálkozás, a mezőgazdaság, a természetpedagógia és az egészségügy területén elérhető lehetséges pályákba.
Több gyakorlati állomáson a diákok maguk is aktívan részt vehettek: különböző gyógynövények meghatározása és kóstolása során megtanulták, hogyan lehet a szakismereteket a konyhában, az élelmiszer-előállításban és a kertészetben alkalmazni. Saját szúnyogriasztó spray készítése során megismerkedtek a természetes összetevők fontosságával a kozmetikumokban. Az aromás gyógynövényes tekercsek sütése során világossá vált, hogyan működik együtt a kreativitás és a precizitás a táplálkozás területén. Egy érzékszervi műhelymunka ráadásul megmutatta, milyen fontosak a képzett érzékszervek számos természet- és élelmiszeripari szakmában.
Végül egy közös záró vacsora frissen elkészített gyógynövényes ételekkel lehetőséget nyújtott a tanultak átgondolására és a lehetséges szakmai pályák megbeszélésére.
A visszajelzések egyöntetűen pozitívak voltak: a diákok lelkesen fogadták a gyakorlatias megközelítést, a tanárok dicsérték a nagy tanulási eredményeket, Mag. Frühmann pedig örült a fiatalok nagy elkötelezettségének. Egy olyan pályaorientációs élmény, amely kíváncsiságot ébreszt és tartós hatást gyakorol.




