In den Klassen 2A und 2M begaben sich die Schülerinnen und Schüler auf die Spur von Mikroorganismen und verbanden naturwissenschaftliches Arbeiten mit spannenden Einblicken in die Berufsorientierung. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie viele Mikroorganismen sich in unserer unmittelbaren Umgebung befinden und welche Bedeutung dieses Wissen für verschiedene Berufe hat.
Dafür entnahmen die Schülerinnen und Schüler Proben von Alltagsgegenständen und untersuchten diese sorgfältig. Dabei zeigte sich, dass sich auf Scheren, Türschnallen und sogar in der Luft zahlreiche Mikroorganismen nachweisen lassen. Besonders eindrucksvoll war auch der Versuch zur Übertragung durch Berührung. Selbst nach dem fünften Händedruck konnten noch Mikroorganismen festgestellt werden. Zusätzlich wurde die Wirkung von Seife, Mundspülung und Desinfektionsmittel überprüft.
Die praktische Arbeit machte deutlich, wie wichtig Hygiene, genaues Beobachten und verantwortungsvolles Handeln in vielen Berufsfeldern sind. Zugleich lernten die Schülerinnen und Schüler Berufe kennen, in denen mikrobiologisches Wissen eine zentrale Rolle spielt. Dazu zählen etwa Mikrobiologie, Laboranalytik, Lebensmitteltechnologie, Gesundheitsberufe, Pharmazie sowie Hygiene und Qualitätsmanagement. Der Unterricht zeigte damit anschaulich, wie eng Wissenschaft, Alltag und berufliche Perspektiven miteinander verbunden sind.
