Gesunde Jause der MS Krumbach
Kép6

Die 1A der NMS Krumbach bereitete gemeinsam mit dem Talent School-Betrieb GH Piribauer (Krumbach) die Gesunde Jause für die ganze Schule zu, wobei die Kalkulation mit den SchülerInnen von den Gastronomen übernommen wurde. Die SchülerInnen arbeiten mit den Köchen und Köchinnen zum Teil im Gasthaus, zum Teil in der Schulküche. Sie lernten das Berufsfeld praktisch kennen, von der Wahl des Menüs, über die Kalkulation bis hin zur Zubereitung und zum Verkauf.