Zwei Mitarbeiterinnen der Bäckerei Lielacher waren, am 13.05.2025, am Nachmittag bei uns in der Schulküche. Die Schülerinnen und Schüler der 3. Klassen lernten, wie man das unterschiedliche Gebäcke zubereitet und formt. Es wurde ein Mischbrot gebacken. Weiters wurden uns die nötigen Handgriffe gezeigt und Schritt für Schritt erklärt, um unterschiedliches Gebäck aus Semmelteig zu formen. Die Schülerinnen und Schüler konnten anschließen drei eigene Gebäcke zubereiten. Dazu zählen die Techniken zum Formen von einem Knopf, einer Handsemmel, einer Salzstange, einer Brezel und einem Mohnweckerl. Dadurch konnten die Schülerinnen und Schüler das Berufsfeld Bäcker näher kennen lernen. Das Gebäck hat allen sehr gut geschmeckt.